غذاها

چرا بازار ارزهای دیجیتال در سال ۲۰۲۰ صعودی خواهد بود؟

0 گؤروش
یازار:‌

بیشتر ارزهای دیجیتال سال ۲۰۱۹ را در حالی به پایان می‌برند که قیمت‌شان از ابتدای سال کمتر است. با همه‌ی این اوصاف، از نقطه نظر فاندامنتالی، به نظر می‌رسد سال ۲۰۲۰، سالی پر بار برای این حوزه باشد.
طبق تحلیلی از بیت کوینیست، ارزش بازار ارزهای دیجیتال به نسبت به سال گذشته (۲۰۱۸) حدود ۵۰ درصد افزایش داشته است که بیت کوین بیشترین سهم را در این میان دارد. بخش بزرگی از آلت کوین‌ها (ارزهای دیجیتال غیر از بیت کوین) در حال حاضر قیمتی کمتر از آغاز سال ۲۰۱۹ دارند و احتمالا طرفداران آنها دوست نداشته باشند امسال را بار دیگر به یاد بیاورند.

چرا سال ۲۰۲۰ می‌تواند متفاوت باشد؟
می‌توان گفت که سال ۲۰۲۰، سالی بهتر برای ارزهای دیجیتال خواهد بود. نگرانی‌ها درباره اقتصاد جهان در حال افزایش است و بانک‌های مرکزی به هر دری می‌زنند تا جلوی رکود را بگیرند.

بدهی‌‌ها و بحران مالی
نرخ بهره‌ی منفی و تسهیل کمی باعث شده تا فشار اقتصادی بیش از پیش بر دوش ارزهای فیات و بازارهای مالی سنگینی کند. برخی کشورها در حال حاضر نیز با ابرتورم‌ها دست و پنجه نرم می‌کنند و مردمشان به سرپناهی به نام ارزهای دیجیتال روی آورده‌اند.
با کاهش ارزش دارایی‌ها، این احتمال وجود دارد که سرمایه‌گذاران به سمت دارایی‌هایی پر ریسک‌تر مثل بیت کوین روی بیاورند.
علاوه بر این‌ها، سهام و بازار املاک همزمان با افزایش بدهی‌های جهانی به بیشترین میزان ارزش خود رسیده‌اند. نسل جدید دلش نمی‌خواهد گرفتار این بازی‌های اقتصادی شوند، پس شاید به سمت ارزهای دیجیتال برود. صنعتی که بسیاری از تحلیل‌گران نسبت به آن نظر مساعد دارند.

دوباره ترامپ؟
انتخابات ایالات‌متحده نیز می‌تواند نقشی اساسی را ایفا کند. دونالد ترامپ از یک سمت هر کاری می‌کند تا بازار سهام رشد مصنوعی داشته باشد و از طرف دیگر با اقداماتی که خود آنها را «حمایتی» می‌داند، به معاهدات تجاری پشت می‌کند.

عرضه‌ای که نصف می‌شود
تاثیرات هاوینگ بیت کوین را نیز نمی‌توان نادیده گرفت و به نظر می‌رسد پس از هاوینگ شاهد جهشی صعودی برای بیت کوین باشیم. کاهش تورم و دو برابر شدن نرخ انباشت به جریان (Stock to Flow) هر دو حاکی از روندی صعودی برای بیت کوین هستند.

فرار اتریوم از مخمصه؟
اوضاع برای اتریوم نیز احتمالا روشن‌تر خواهد بود. سال آینده اولین قدم‌های اجرایی برای انتقال به سمت پروتکل اثبات سهام در شبکه اتریوم برداشته خواهد شد و این مسئله می‌تواند فرصت‌های جدیدی را برای سرمایه‌گذاران ایجاد کند.

امسال ارزهای دیگری نیز که از سهام‌گذاری  (Staking) پشتیبانی می‌کردند عملکردی قابل قبولی از خود بر جای گذاشتند و شاید همین مسئله با عرضه سرنیتی برای اتریوم نیز تکرار شود.

کف قیمت‌ها؟
کاهش ارزش ۹۰ درصدی بیشتر ارزهای دیجیتال به نسبت بالاترین قیمت‌ها، روندهای نزولی و کاهش نقدینگی در بازار از جمله موانعی هستند که این بازار با آنها رو به رو است. با توجه به اینکه از آخرین حباب ارزهای دیجیتال دو سال می‌گذرد، سال جدید شاید نیرویی تازه برای این حوزه با خود بیاورد.

ورود جریان‌های سرمایه
در حال حاضر شاهد افزایش توجهات از جانب موسسات سرمایه‌گذاری هستیم. از طرف دیگر باید به یاد داشته باشید که محصولاتی نظیر قراردادهای آتی به خودی خود باعث افزایش قیمت نخواهند شد، اما آگاهی عمومی نسبت به ارزهای دیجیتال را ، خصوصا برای ثروتمندان، افزایش خواهند داد.
سال ۲۰۱۹، سال پر فراز و نشیبی برای ارزهای دیجیتال بوده است. تنها بیت کوین و چند ارزهای دیجیتال دیگر توانستند سال را نسبتا موفق پشت سر بگذارند. حالا باید منتظر ماند و دید که ۲۰۲۰ چه در چنته دارد.

آردینی اوخو
شنبه 7 دی 1398
بؤلوملر :

طرز تهیه ی پیتزا گوجه فرنگی

0 گؤروش
یازار:‌



سلام به دوستداران آشپزی. از جایی که پیتزا طرفداران و محبوبیت بسیاری دارد، تصمیم گرفتیم شما را با یک پیتزای متفاوت به‌‌ نام، پیتزا گوجه فرنگی آشنا کنیم. اصلیت پیتزا به ایتالیا بر می‌گردد که بیشتر مواقع به شکل گرد می باشد ولی ممکن است به شکل های مختلف مانند مربع و مستطیل نیز تهیه شوند. این پیتزاها اولین بار در ایتالیا پخته شدند که بیشتر پیتزای گوجه فرنگی و پیتزای پنیر محبوبیت داشتند و در ایتالیا پخته میشد. اما امروزه تنوع و تاپینگ های مختلفی به پیتزا اضافه شده. برای مثال پیتزای موز، پیتزا پرونی، پیتزای آناناس، پیتزا های گیاهی که برای گیاهخواران است و هزاران تاپینگ دیگر. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه این پیتزا لذیذ، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید.

طرز تهیه ی پیتزا گوجه فرنگی در منزل
طرز تهیه ی پیتزا گوجه فرنگی
مواد لازم:

دو عدد گوجه فرنگی

یک عدد فلفل دلمه ای

۱۰ عدد قارچ

سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

۲۵۰ گرم کالباس

یک قاشق سوپ خوری پودر آویشن

یک قالب پنیر پیتزای متوسط

یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا

۷۵۰ گرم آرد یک قاشق چای خوری نمک

یک عدد تخم‌مرغ

یک دوم لیوان شیر

یک دوم لیوان آب

یک قاشق چایخوری خمیر مایه

دستور پخت:
گام اول: تخم مرغ ها را هم بزنید و شیر و آب را به آن اضافه کنید و در صورت تمایل می توانید به جای آب، شیر استفاده کنید. خمیر مایه را به مواد اضافه کنید و کم کم مایه را به آرد اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا آرد گلوله نشود. (این مایه شل است) کف ظرف مورد نظر را چرب کنید و از این مایع داخل ظرف بریزید. به طوری که لایه کف نازک ظرف را بپوشاند.

گام دوم: به مدت ۱۰ دقیقه، در حرارت ۲۰۰ درجه می گذاریم تا خوب خشک شود. نکته لازم به ذکر این می باشد که می توانید از خمیرهای آماده پیتزا و یا خمیر های نان استفاده کنید. این به سلیقه شما بستگی دارد. در این فاصله، باید مواد پیتزا را آماده کنیم. رب گوجه فرنگی را در آب حل کنید و آویشن و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید. پوست گوجه فرنگی ها را گرفته و به قطعات ریز خرد می کنید.

گام سوم: کالباس و فلفل سبز دلمه ای را نیز همانند قطعات گوجه‌فرنگی خرد کنید. قارچ ها را نیز خرد کرده همراه با پنیر پیتزا که رنده شده است کنار می گذاریم. خمیر شما که آماده شد از ظرف جدایش نکنید و اگر ظرف مناسب دیگری در نظر دارید حتما آن را چرب کنید. آنگاه خمیر را به آن منتقل کنید. ابتدا رب آب گوجه فرنگی آماده شده را روی خمیر میریزید به ترتیب گوجه فرنگی خرد شده، کالباس، فلفل سبز، قارچ و در نهایت پنیر پیتزا را می افزاییم و به مدت ۳۰ دقیقه در درجه حرارت ۲۰۰ گذاشته تا آماده شود. بعد از پخت، بلافاصله سرو کنید.

آردینی اوخو
سه شنبه 3 دی 1398
بؤلوملر :